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徒然なるままに

双極性障害を持つアラサー男子の療養、日常を書いてます。

畑の土作り 清掃編

こんにちは。 ほうれん草の収穫も終わり種まきに向けてまた土作りです! 追加で肥料も混ぜ、大幅な土壌改善を行います。 この前義理の父の畑を拝見したのですが土が軟らかくキメが細かいことに気づきました。めんどくさくてもあのレベルまでやらないと野菜は…

自家製ほうれん草、収穫

春の感じが強まってきましたね。 相変わらず花粉に苦しんでます・・・なぜか海にいると平気なんですよね。海風で花粉が吹っ飛んでるのか。それでもくしゃみが止まらなくなった時は海水で鼻を洗っています笑 そろそろ家庭菜園も春の準備をしないといけない時…

春を告げる・・・花粉

雪が続きましたが春はすぐそこまで来ています! と言ってみましたが割とどうでもいいと思ってます笑 どうでもいい、というよりも勘弁してくれ!とすら思ってますね。 なぜなら 花粉 花粉シーズンになりました?始まる手前? 間違いなくフラワーパウダーは飛…

自家製野菜と釣った魚で簡単フランス料理風ポワレ

こんばんは。 先日釣ったメジナ料理と今栽培してるほうれん草を使った夕食を紹介します! 我が家の畑のほうれん草は(ほうれん草しか笑)順調に育って今日間引きをしました。 すでに食べれるくらいの大きさにはなってます! 生で食べてみると肉厚で甘い! 採…

簡単にベーコンを作る 自宅燻製術

今日は優雅な日曜日になりました。 というのも燻製作りをしたからです! ニジマスを釣りに行った時は燻製を絶対作ってます。 今回はベーコン!!かなり手抜きで、それなりに美味しい作り方をご紹介します! きょーや流ベーコンの作り方 ①まず豚バラブロック…

スーパーで買ったねぎは不死鳥のごとく蘇るのか。

こんにちは。今日も暖かいですね。 ベビー用品の洗濯や天日干しをしていたらあっという間にお昼でした。 我が家の立地上、洗濯干しの日当たりがこの季節だと14時までです。。。 辛い しかし家の中には16時ごろまで日が射します! 空いた時間に畑いじり・…

我が家の庭、菜園事情

こんにちは。きょーやです! この記事を作成し始めた16時過ぎには辺りは既に暗くなり始めてました。 テレビで知ったんですが今の時期が一年で一番早い日の入りなんだとか! 冬至は?と思った方もいるのでは?? 私もそう思いました。 冬至は【一年で日の出…