釣れ然なるままに written by 小泉 貴久

こんばんは。 料理大好き男子です。もう主婦、いや主夫レベルと自負しております。 時折自分が作った魚料理が記事に登場しておりますが今回は大雑把にまとめ、レシピをご紹介したいと思います。 メジナ 刺身は言うまでもないですね。三枚におろして刺身っぽく切れば出来上がり。 メジナはかなり色々な料理に使えます。 例…